Maßgeschneiderte Abgassysteme für maximale Effizienz
In der Welt der industriellen Bäckereien gibt es keine Standardlösungen, denn jedes Projekt bringt einzigartige Herausforderungen mit sich. Aus diesem Grund ist es entscheidend, ein individuelles Abgaskonzept zu entwickeln, das exakt auf die spezifischen Bedürfnisse jeder Backstube zugeschnitten ist.
Als kompetenter Partner steht Schiedel Ihnen zur Seite und liefert maßgeschneiderte Systeme sowie individuelle Sonderteile, die den komplexen Anforderungen verschiedenster Backöfen gerecht werden – ob Tunnel- oder Durchlaufbacköfen, Stikkenöfen oder Etagenbacköfen.
Vielseitige Systeme für moderne Backöfen
Ein moderner Großbackofen benötigt ein vielseitiges Abgassystem, das mehr leistet als nur die Ableitung von Rauchgasen. Es muss auch Dunst und feuchte Schwaden effektiv abführen, Frischluft für den Brenner bereitstellen und die heiße Luft aus der Ofenöffnung handhaben. In der Regel sind dafür vier separate Rohrleitungen erforderlich:
- Eine Rauchgasleitung
- Eine Schwadenleitung
- Eine Frischluftleitung
- Eine Dunstabzugsleitung
Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit durch Wärmerückgewinnung
Rauchgase und Schwaden werden oft über ein Kaskadensystem gesammelt und zu einer zentralen Wärmerückgewinnungsanlage geleitet. Dadurch kann ein erheblicher Teil der Wärme erneut genutzt werden, was nicht nur die Wirtschaftlichkeit signifikant verbessert, sondern auch die Nachhaltigkeit des gesamten Bäckereibetriebs steigert.
Welche Anforderungen stellen Großbäckereien an das Abgassystem?
Betriebsweise
Trocken / Feucht
Betriebsdruck
-40 bis +5000 Pa
Betriebstemperatur
bis 600°C
Brennstoffe
Luft / Gas / Öl / Holz
Unsere Lösungen für industrielle Bäckereien
ICS
Ein doppelwandiges Abgassystem mit durchgehender Wärmedämmung und feuchteunempfindlich bei Öl und Gas.
PRIMA PLUS
Ein einwandiges Edelstahlsystem, das mit Spezial-Klemmband und Dichtung für Hochdruckbetrieb bis 5000 Pa einsetzbar ist.
Mehr erfahren in unserem Webinar “Abgassysteme für Industrie und Anlagenbau”
Die Planung von Abgassystemen für Industrie und Anlagenbau bringt oft komplexe Herausforderungen mit sich. In unserem Webinar „Abgassysteme für Industrie und Anlagenbau“ stellen wir Ihnen unsere innovativen Abgassysteme vor und zeigen, welche spezifischen Eigenschaften sie für unterschiedliche Anwendungen und Branchen besonders geeignet machen. Egal ob Sie eine Notstromanlage für ein Krankenhaus, ein Rechenzentrum oder Industriebacköfen für eine Großbäckerei planen – bei uns finden Sie die passenden Edelstahl-Abgassysteme und maßgeschneiderten Services, die exakt auf Ihre Anforderungen abgestimmt sind.